Encontre-nos no molhe de Phu An às 10h e comece um passeio de bicicleta por esta área rural, terminando no Restaurante Le Longanier. O almoço é servido nesta aldeia requintada de estilo colonial, situada em um jardim tropical exuberante à beira do rio. Após o almoço, embarque na sampana Song Xanh para se movimentar nos rios animados do Delta do Mekong, com paradas ao longo do caminho para visitar as indústrias caseiras locais que utilizam produtos do Delta como arroz e cocos. Antes de chegar na cidade de Sa Dec, pare para visitar uma fábrica tradicional de tijolos onde tudo é feito à mão. O jantar é servido a bordo. Aproveite a sua primeira noite a bordo da sua sampana enquanto ela está atracando no rio Mekong.

Após o café-da-manhã a bordo, dê um passo em terra e até um animado mercado ao ar livre. Visite a casa histórica da personagem da vida real no romance e film famoso" O Amante" de Marguerite Duras. De volta a bordo, faça um cruzeiro em direção à cidade de Can Tho ao longo de canais estreitos, passando por várias pontes de macacos. O almoço é servido a bordo, antes de outra excursão à margem do templo Cao Dai. Embarque em uma pequena sampana a remo para explorar ainda mais os pequenos braços do rio. A sua última parada antes do pôr-do-sol é em uma casa antiga construída no século XIX, onde um jantar à luz de velas será servido. Após o jantar, volte ao Song Xanh e continua o seu cruzeiro em direção a cidade de Can Tho. Pernoite a bordo.

Parta cedo por volta das 6h30 da manhã para visitar o famoso Mercado Flutuante de Cai Rang. O café da manhã é servido a bordo quando o Song Xanh navega em direção ao mercado entre as barcaças locais carregadas de frutas e vegetais. Não se esqueça de trazer a sua câmera fotográfica para tirar fotos deste ponto de vista única! Depois, faça um cruzeiro em direção ao Victoria Can Tho e desembarque no cais privado do hotel.